Супермаркеты в Канаде и США стали расти как грибы после войны.

Супермаркеты распространились по всей Канаде и США с ростом числа владельцев автомобилей и развитием пригородов после Второй мировой войны.

Большинство североамериканских супермаркетов располагаются в пригородных торговых центрах и являются как бы якорем торговых центров (malls). Kroger, пожалуй, самая национально ориентированная сеть супермаркетов в США, но она сохранила большинство своих региональных брендов, включая Ralphs, City Market, King Soopers, Fry’s, Smith’s и QFC.

В Канаде крупнейшей такой компанией является Loblaw, которая управляет магазинами под различными вывесками, ориентированными на разные сегменты и регионы, включая Fortinos, Zehrs, No Frills, Real Canadian Superstore и Loblaws – основу компании.
Sobeys – второй по величине супермаркет Канады с магазинами по всей стране.

Взгляните на эти винтажные фотографии, чтобы понять, как выглядел процесс покупки продуктов питания в 1950-1980-х годах.